Är söt yoghurt nyttigt
Det blir svårare att hitta mer traditionella mejeriprodukter, som keso och gräddfil mitt i havet med yoghurtalternativ. Men det är bara vettigt att en mat med så många hälsofördelar som yoghurt ges främsta platsen i butikerna. Låt oss inte glömma att yoghurt kommer från mjölk. Så yoghurtätare kommer att få en dos animaliskt protein cirka 9 gram per 6 ounce portion , plus flera andra näringsämnen som finns i mejeriprodukter, som kalcium, vitamin B-2, vitamin B, kalium och magnesium.
Är Yoghurt Nyttigt? Allt du bör Veta!
Medan mer forskning behöver göras, finns det några bevis för att vissa stammar av probiotika kan hjälpa till att öka immunförsvaret och främja en hälsosam matsmältningskanal. Probiotika gjorde nyheter nyligen när en grupptalan ingavs mot Dannon Co. Men Dannon utmanar detta. Även om mycket återstår att lära sig om probiotika och immunsystemet, tyder nya studier på att vissa probiotiska stammar erbjuder vissa fördelar:.
En artikel föreslår att probiotika kan hjälpa till med inflammatorisk tarmsjukdom genom att förändra tarmens mikroflora och minska immunsystemets svar som kan förvärra sjukdomen. En annan studie visade att probiotika kan förbättra motståndet mot och återhämtningen från infektion. I forskning om äldre personer fann forskare att varaktigheten av alla sjukdomar var signifikant lägre i en grupp som konsumerade ett visst probiotikum i jäst mjölk.
Nyttig yoghurt – En hälsosam guide till yoghurtens värld
Yoghurt innehållande två probiotika, lactobacillus och bifidobacterium, visade sig förbättra framgången för läkemedelsbehandling med fyra specifika läkemedel på personer med ihållande H. Det kan leda till sår och kan också öka risken för att utveckla magcancer. I en liten studie konsumerade sju diabetiska kvinnor med kronisk candidal vaginit 6 uns fryst aspartam-sötad yoghurt per dag med eller utan aktiva kulturer.
Även om de flesta av kvinnorna hade dålig blodsockerkontroll under hela studien sjönk det vaginala pH-värdet mätning av surhet eller basicitet för gruppen som åt yoghurt med aktiva kulturer från 6,0 till 4,0 normalt pH är 4,,5. Dessa kvinnor rapporterade också en minskning av candida-infektioner. Kvinnorna som åt yoghurten utan aktiva kulturer förblev vid pH 6,0.
Tillräcklig näring spelar en viktig roll för förebyggande och behandling av benskörhet, och mikronäringsämnena av största vikt är kalcium och D-vitamin. Kalcium har visat sig ha positiva effekter på benmassa hos människor i alla åldrar, även om resultaten inte alltid är konsekventa, säger Nieves, också en biträdande professor i klinisk epidemiologi vid Columbia University.
Kombinationen av kalcium och D-vitamin har en tydlig skelettfördel, förutsatt att dosen D-vitamin är tillräckligt hög.
Nyttig Yoghurt: En Djupgående Guide till En Hälsosam Mjölkprodukt
För närvarande anses IE per dag vara ett adekvat intag av D-vitamin för människor i åldrarna Leta efter det dagliga värdet som anges på livsmedelsetiketterna. Men mer kan vara bättre. Detta belopp kommer sannolikt att vara tillräckligt för de flesta unga vuxna för skeletthälsa, även om många skulle hävda att för den allmänna hälsan kan mer än IE krävas, även i dessa yngre åldrar.
Många mejeriprodukter, inklusive vissa yoghurt, är tillverkade med tillsatt vitamin D. Ta reda på vilka märken som har tillsatt D-vitamin genom att kolla in tabellen nedan och läsa etiketter när du handlar. En studie, som följde mer än universitetsexaminerade i Spanien i ungefär två år, fann en koppling mellan mejeriintag och risk för högt blodtryck.
Även om det mesta av det mager mejeriprodukter som konsumeras av försökspersonerna var som mjölk, tror Alvaro att yoghurt med låg fetthalt sannolikt skulle ha samma effekt. Holländska forskare rapporterade nyligen att högre mjölkkonsumtion främst från mjölk och yoghurt var blygsamt kopplad till lägre blodtryck holländska män och kvinnor i åldrarna 50 till En studie från University of Washington i Seattle testade hunger, fyllighet och kalorier som ätits vid nästa måltid som hade ett mellanmål på kalorier.
Mellanmålen var antingen:. Även om de som hade yoghurtsnacks inte åt färre kalorier vid nästa måltid, resulterade båda typerna av yoghurt i lägre hungerbetyg och högre fyllighetsgrad än någon av de andra snacksna. Yoghurt är rik på protein och hälsosamma fetter, vilket gör den till en mycket fyllig frukost eller mellanmål. En studie visade att konsumtion av en proteinrik grekisk yoghurt som eftermiddagsmatbit resulterade i mindre hunger, ökad mättnad och försenade behovet av att äta middag.
Så om du är super hungrig och behöver äta något snabbt, har yoghurt ryggen er, mage.