Bakterier som bryter ned avföring och fett
Tarmfloran
Tarmfloran är ett fantastiskt ekosystem av bakterier och andra mikroorganismer. I den här guiden lär du dig mer om tarmfloran och hur den kan hjälpa både din tarm och kropp att komma i balans. Tarmfloran innehåller ett helt ekosystem av biljontals bakterier och andra mikroorganismer. Tarmflora som också kallas mikrobiota är ett samlingsnamn för de biljontals bakterier och andra mikroorganismer som finns naturligt i vår tarm.
Tarmfloran väger normalt runt kilo och kan delas in i olika bakteriearter. Eftersom bakterierna i vår mage har en så viktig betydelse för vår hälsa klassas tarmfloran numera som ett eget organ.
Tarmfloran innehåller till största delen bakterier, men här finns också jäst- och mögelsvampar, encelliga parasiter protozoer och virus. Vi har alla en helt unik tarmflora som består av olika bakteriestammar. Så vilka arter och hur många bakterier av olika arter som finns i tarmen skiljer sig åt mellan olika människor. Däremot går det att dela in de olika bakteriearterna i ett antal grupper som är gemensamma för en viss befolkningsgrupp.
Hur många och vilka olika sorters bakterier som finns i tarmen, beror främst på matvanor, ålder och den omgivande miljön. Även medicinering med till exempel antibiotika kan påverka. Tarmflorans sammansättning kan också till viss del vara ärftligt. Skillnader i tarmflorans sammansättning kan förklara skillnader mellan människor i hur tarmen omsätter och tar upp både nyttiga och potentiellt skadliga ämnen.
Därför behöver du matsmältningsenzymer
Tarmfloran hos friska vuxna personer är riklig och varierad. Den har också större motståndskraft mot förändringar jämfört med tarmfloran hos småbarn och äldre. Barn och äldre är därför mer mottagliga för tillfälliga störningar i tarmfloran och mer känsliga för tarminfektioner. Tarmfloran är en mycket viktig del av regleringen av vårt immunförsvar. Tarmfloran står också för en stor del av kroppens ämnesomsättning och kan påverka omsättningen av både nyttiga och oönskade ämnen i maten.
Tarmfloran i tjocktarmen tar hand om matspjälkningen och bryter ned kostfibrer och andra ämnen i maten som vi själva inte kan bryta ner spjälka. Tarmfloran kan även producera en stor mängd biologiskt aktiva nedbrytningsprodukter av ämnen som finns i maten. Vissa används av tarmbakterierna, medan andra tas upp av kroppen. Tarmfloran sköter även nedbrytning av gifter från läkemedel.
Tarmbakterierna producerar också många vitaminer och andra viktiga beståndsdelar för hormon- och nervsystemet som tex serotonin. Tarmfloran fungerar också som en skyddande barriär mellan tarmkanalen och blodomloppet. Tillsammans med magens slemhinna hindrar den skadliga organismer från tarmen att passera ut i blodet. Tarmflora är ett samlingsnamn för de biljoner bakterier och andra mikroorganismer som finns naturligt i vår tarm.
Tarmfloran kan hamna i obalans om du är stressad under en längre period eller om du genomgått en antibiotikakur.
TARMFLORA - GUIDE TILL KROPPENS VIKTIGASTE EKOSYSTEM
Tarmens bakterier påverkas också mycket av din kost. Vissa mikroorganismer kan orsaka mag- och tarminfektioner och för mycket processad mat utarmar tarmfloran. Även mängden fett i maten och fettkvaliteten kan påverka tarmfloran. Att äta mycket fett kan påverka tarmflorans sammansättning negativt och leda till en tarmflora med färre bakteriearter. Mycket mättat fett kan även göra att ogynnsamma bakterier blir fler och öka risken för inflammation i kroppen, vilket i sin tur kan i sin tur kan öka risken för många livsstilssjukdomar.
Ett sätt att få en bättre tarmflora är att välja en kost som är bra för tarmfloran. Om du har magbesvär eller nedsatt immunförsvar, eller om du ätit antibiotika, kan du förändra och återställa din tarmflora genom att äta mat som är bra för tarmbakterierna sk prebiotika. På så sätt kan du stimulera de goda bakterierna och dess skyddande och uppbyggande funktioner i tarmen. Ett annat bra sätt för att förbättra tarmfloran är att tillföra levande goda bakterier så kallad probiotika med kosttillskott eller mat, så att bakteriesammansättningen i tarmen blir mer gynnsam.